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Camembert rôti et fromage fondu : toutes nos recettes

Camembert rôti avec des fruits secs et canneberge
Le camembert rôti est habituellement servi à l'apéritif ou en entrée. Photo par nerudol
Dans la grande famille des recettes ultra réconfortantes, je demande le camembert de Normandie rôti au four, hyper simple, rapide et savoureux, prêt à être recueilli par des mouillettes de pain de campagne.

Vous en avez l'eau à la bouche ? Qu'en sera-t-il de vos invités lorsqu'ils découvriront ce camembert rôti extra coulant et agrémenté de miel et de quelques fruits secs ? Succès assuré pour un apéro au coin du feu !

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Camembert au lait cru rôti aux fruits secs
Camembert au lait cru rôti aux fruits secs
Espèce de Cake Espèce de Cake

Il y a des saisons où les péchés mignons sont acceptés ...
en l'occurrence je vous parle bien de l'automne et ses petits plats réconfortants ...
(ceux qui ont tendance à donner du gras dans les cuisses mais qui nous réconfortent aussi avec un bon verre de vin rouge ...).

Bref vous l'aurez compris, dans la famille fromage fondu, je ne vais pas y aller par 4 chemins, après la Raclette, le Mont d'Or ... voici le Camembert Roti ... mais pas que parce qu'il est rôti aux Fruits secs (mélanges de graines, cranberries, pommes déshydratée ....).

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